سعودي كام شات حبي شات صوتي شات غزل شات بنت ابوي شات غرور كام شات سعودي كام صيف كام شات دقات قلبي
الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري - عرض مشاركة واحدة - نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-19-2012, 10:06 PM
الفلوه
صًدريً سمآءوآحًسًآسيً طيًر
مشرفة تذكرة عبور
الفلوه غير متواجد حالياً
الاوسمة
وسام طباخ في ورطه أولئك أناس علموني 
لوني المفضل Silver
 رقم العضوية : 5285
 تاريخ التسجيل : Aug 2011
 فترة الأقامة : 4955 يوم
 الإقامة : ..بً صمتً روحً..
 المشاركات : 3,319 [ + ]
 التقييم : 2114
 معدل التقييم : الفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond reputeالفلوه has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

الاوسمة

Smile نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي





نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي





إليكم ألمقًآدير :


علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه


- طبقه التشييز الاولى :


1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر


- طبقه الكريم كراميل :


1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه


- طبقه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر


إليكـم طريقةً ألتحـضير :



- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .


- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .


- لتحضير الطبقه الثانيه :
سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .


- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك








رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69