06-20-2011, 02:51 AM
|
#2
|
.
تحّـفه صآغُهآ آلرٍحّمنْ
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 2498
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011
|
المشاركات :
11,883 [
+
] |
التقييم : 5576
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
MMS ~
|
|
لوني المفضل : Palevioletred
|
مزاجي:
|
رد: سلطآت ايطآلية
1ــ رولآإت البآإذنجآإن ,.
المقآدير و الطريقة :
1/ البآذنجآن :
تقطعينه شرآيح رفيعة و ترصينه في صينية و تدهنينه بزيت الزيتون و تحمرينه من فوق ومن تحت في الفرن ..
2/ الحشوة :
فصين ثوم مهروس تحمرينهآ في شوية زيت زيتون ..
و بطاطس تقطعينها مكعبات صغيره و تحمسينها مع الثوم لحد ماتستوي و تتحمر ..
ولا تنسين الملح والفلفل الأسود ..
وفي الأخير تفرمين شوية كزبرة و تخلطينها معآهم ..
3/ الصوص :
ملعقتين زبادي + ملعقة طحينية + ليمون + ملح + فص ثوم مدقوق يصب على اللفائف على الوجه ..
4/ زينيها :
بالطمآطم الصغيرة أو العآدية إذا ماعندك و ثبتيها بأعوآد الأسنآن ...
■■■
BRB
|
|
💜
|