« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
جيز كيك بالفراوله .......
الطبقه الاولى اول شي البسكوت اللي تحت :بتجيبي صينيه تشيز كيك اللى بتفتح من تحت و هيا موجوده و متوفره بكل الاسواق هلأ بتجيبي بسكوت دايجيستيف (تقريبا 18 الا 20 حبه) و بتطحنيه بخلاط العصير و بعدين بتسيحي شويه زبده (تقريبا 1 اصبع) و بتفركي فيه البسكوت لحد ما كله يصير لونه اغمق و ما يكون كتير دهني يعني صبي الزبده و بتخلطي لحد ما تحسي انه الخلطه كلها اخدت زبدهو بتصيري تفردي البسكوت بالصينيه بسماكة 1 سانتي(انا بصراحه ما عندي مقادير للبسكوت و الزبده لانه بكندا عندي البسكوت بيكون بعلب جاهز و مطحون ) حمي الفرن على حراره 450 فهرنهايتي او سيليزي250 حسب شو فرنك الطبقه الثانيه : 1- جرام900 جبنه فيلاديلفيا (او كيري اللى متوفر عندك) هاي السبب اللي بيخليها تكون سميكه و عاليه ممكن تقللي الكميه و بتصير ارفع (بس لازم طبعا تقسيمي كل المقادير ازا حابه تقللي السماكه 2- كوب و ربع سكر عادي (بس ما يكون خشن كتييييير متل سكر الشاي العادي) 3-ربع كوب طحين عادي 4- 3 بيض 5- ملعقه صغيره فانيلا 6-نصف كوب سور كريم او كريمه حامضه متوفره عندكم بالاسواق الكبيره بخلاط الكيك اخفقي الجبنه لحد ما تصبح لينه و حاولى تنزلى الاطراف علشان تنخلط مع الكميه عندما تصبح الجبنه لينه نضيف السكر شوي شوي حتي يمتزج تماما و نستمر بتنزيل الزوائد من الاطراف ثم نضيف البيض بيضه في كل مره حتى يمتزجو تماما ثم الفانيلا ثم السور كريم او الكريمه الحامضه نضع الخليط على البسكوت و نخبز داخل الفرن على الرف الوسطاني (متل الكيك) لمدة عشر دقائق ثم نخفض الحراره الي 350ف او 180 سليزي ترك التشيز كيك بعد ما نزلنا الحراره ل 180 نتركها لمدة 30 دقيقه هلأ نيجي للطبقه الثالثه: المقادير :واحد و نصف كوب سور كريم ربع كوب سكر1 ملعقه فانيلا نخلط المقادير حتي يمتزجو تماماو يذوب السكر و تصير متل الكريمه عندما تنتهي التشيز كيك من الخبز نخرجها من الفرن و نضيف الطبقه الثالثه بعنايه و خفه و نعيد ادخالها الفرن لمده ربع ساعه 15 دقيقه و عندما نخرجها نتركها تبرد لمده نصف ساعه 30 دقيقهثم نضعها بالثلاجه لمده لا تقل على عن 6 ساعات و عند التقديم نمرر سكين حول الحواف حتى تنفصل عن التشيز كيك ثم نرفع الحافه او طرف الصينيه و نزينها ب الباي فيلينجاو بالعربي حشوة الفطيره او البايما بعرف شو الماركات اللى بتستخدموها بالامارات المهم انها تكون تقبله متل المربي تقريبا و تدهن على الوجه اكتر شي انا بفضل الفراوله او التوت
بسراحه انـت سويتها وطلعت كذا حلوووووه حيلاااااات ،
ٲناا لاا شفـٺ خلـي حَـط غيـري فِي مكآني ۥواللّٰھ ٳني لٲتركهہ و ٲصد و ٲعشق سيـّد سيّـدھ ، |
04-04-2012, 08:29 PM | #2 |
مشرفة الركن الهادئ
..
|
رد: جيز كيك بالفراوله .......
ابي قطعه ..
عفيه بس قطعه وحده .. لذيذ |
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
|
04-04-2012, 10:52 PM | #3 |
مشرفة تذكرة عبور
صًدريً سمآءوآحًسًآسيً طيًر
|
رد: جيز كيك بالفراوله .......
تسلم يدينك طبق جنان الصراحه يعطيك الف عافيه غلاتي لاعدمناك |
|
04-04-2012, 11:31 PM | #4 |
مشرفة سابقه ومن كبار المتميزين
يالله يلي من ترجـــاك ماخاب
|
رد: جيز كيك بالفراوله .......
تسلم دياتك حبيبت البي
روعه |
الحب مثل الــــموت ماله مـــواعيدّّّّّ
ّّّّوالـــموت مثل الحب ينهي حيااااتك <!-- google_ad_section_end --> |
04-05-2012, 09:32 PM | #5 |
|
رد: جيز كيك بالفراوله .......
جووود
نورتي بالغلا |
|
04-05-2012, 09:32 PM | #6 |
|
رد: جيز كيك بالفراوله .......
الفلوه
نورني يالغلا |
|
04-05-2012, 09:33 PM | #7 |
|
رد: جيز كيك بالفراوله .......
مشاعر مجروحه
نورتي يالغلا |
|
04-05-2012, 10:32 PM | #8 |
عضو ذهبي
|
رد: جيز كيك بالفراوله .......
احب الشيز كيك
لاهنتي على النقل المميز واللذيذ |
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
|
04-05-2012, 10:33 PM | #9 |
.
تحّـفه صآغُهآ آلرٍحّمنْ
|
رد: جيز كيك بالفراوله .......
تسلم يدكك
ي الغلا,’ |
💜
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
Rss Rss 2.0
Html
Xml Sitemap SiteMap
Info-SiteMap
Seo By RaWABeTvB_Seo