التيس المشوي .. بونواف التميمي

التيس المشوي .. بونواف التميمي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صباح / مساء الخير جميعا


تقريري هذه المره بطريقة معروفه ولاول مره نسويها فاحببت تشاركوني

المقادير

تيس , ارز , ماء , ملح , بصل , بهارات للتبيل , زيت , ليمون , فلفل , لومي , دارسين


الطريقه


تم طبخ التيس قبل تقليبه على الجمر لمدة نصف ساعه

بعدها تم وضعه وتقليبه لمدة تزيد على الساعه كما هو واضح بالصور

اترككم مع بعض الصور


منظر للشلال باستراحه حبيبنا بويارا


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



احد جدران الاستراحه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



الشوايه بعد الانتهاء من تجهيزها



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



الفحم



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



مرقي للعمال



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



شبينا الجمر



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



وهذا التيس يطبخ قبل تقليبه على الشوايه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



الاستعداد لعمل اللازم



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



وهذا السيخ



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



بداية الشوي



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



بومصعب لا يحترق



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



رجعنا للارز اهم شي



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



بويارا والملح



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



الارز باقي عليه دقائق ويخلص



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




للموضوع بقيه

المصدر: الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري