![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
![]() صبآحكُـم ورد .. ![]() ![]() نحتآج لـ / وآحد ونص كوب دقيق أبيض " كويتي " م ك شوكولاهـ بودرهـ كوب سكر + ثلاث أرباع كوب زيت بيضتين م ك بيكينج بآودر + رشة فانيلا ![]() الحشوهـ / توت مجفف :: الإعدآد / ![]() بالمضرب الكهربائي نخفق البيض والزيت والسكر والفانيلا حتى يذوب السكر ويصبح عندنآا قوآم كريمي بعدهآا نضيف بقية المكونآت ( الدقيق , شوكولاهـ بودرهـ , م ك ييكينج بآودر , والتوت المجفف ) وتحرك بالملعقه ![]() نحضر الصينيهـ وتدهن بالزيت أو تغلف بورق الزبدهـ أو نحضر لوح السيليكون <-- كلهآا تأدي الغرض وبمآا أنه ورق الزبده منتهي عندي , دهنت الصينيهـ وشكلت الكوكيز * طبعاً طريقة عمل دوائر البسكوت إذا عندك ملعقة غرف الآيس كريم ياسلام رآح تريحك كثير وتعطيك أحجآم متساويهـ أو استعيني بملعقتين " ملعقة الأكل " وحدهـ تآخذي فيهاا عجينة الكوكيز والثانيه تنزلي فيهآا بحيث تحاولي يكون شكلهآا مرتب بالصينيهـ تدخل الفرن محمى مُسبقاً ع نار متوسطهـ , تخبز من تحت لحد مآتبدى تتماسك بعدهاآ تشغل من فوق لحد ماتستوي بس بدون ماتتحمر , مُجرد تماسكت وأعطتك ملّمس البسكويت خلاص خرجيهآا وأتركيهاا تبرد وارفعيهاا من الصينيهـ . نقاط مهمه : 1 - حرآرة الفرن متوسطه . كل ماارتفعت درجة الحراره إستوت من برآ وجوا غير مستوي . 2- ماتترك بالفرن أكثر من اللازم حتى مآتقسى بعد مآتطلعيهآا 3- مدة خبزهآا من 20 - 25 د فقط .. 3- يُفضل تخبز في فرن كهربائي . 4- إذا كنتِ تحبي يكون الكوكيز متشقق أضيفي م ص من بيكربونآت الصودآ . 5- ترك مسافه كبيره بين كل قطعه وقطعه لأنه رآح تتمدد العجينه ووقت الخبز تتمدد أكثر وبتلتصق مع بعض ويخرب شكلهآا . :: التقديم / ![]() ![]() ![]() :: بالعافيه ع قلوبـcom ![]() |
![]() |
#2 |
مشرفة سابقه ومن كبار المتميزين
يالله يلي من ترجـــاك ماخاب
![]() |
![]()
تعافيك يالغلا كم انتي مبدعه وجميع ماتطرحين
غريب وجميل تسلمين حبيبت قلبي احلا تقييم+++ |
![]()
الحب مثل الــــموت ماله مـــواعيدّّّّّ
ّّّّوالـــموت مثل الحب ينهي حيااااتك ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#3 |
![]()
رحمـاك ربي
![]() |
![]()
مبدعة في النقل لا عدمناااااااااك ي رب
|
![]() ,, اللهم اجعل مدونتي شاهدة لي لا علي , وارحمني برحمتك يَ كريم
![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
Rss Rss 2.0
Html
Xml Sitemap SiteMap
Info-SiteMap
Seo By RaWABeTvB_Seo