شرب الماء أثناء الطعام أو بعده لا يؤدي إلى البدانة

شرب الماء أثناء الطعام أو بعده لا يؤدي إلى البدانة

اعداد: د.محمد عبد الله الطفيل
رئيس قسم مختبر السموم والأدوية
بمستشفى الملك فيصل التخصصي




يجادل البعض بأن شرب الماء وخاصة أثناء الطعام أو بعده يؤدي إلى انتفاخ بطن شاربه وتحولها إلى "كرش"، ويلومون الماء لأنه ينفخ المعدة ويؤدي إلى اتساعها، وكأن الجسم بالون مطاطي ينتفخ بسهولة بسبب شرب الماء. ولكن هذا تصور خاطئ للغاية، والماء ليس سببا للداء، بل هو من ضرورات الحياة فتشربه بالهناء والشفاء.
أولا، الماء لا يحتوي على أية سعرات حرارية، وبالتالي فعند دخوله الجسم فإنه لا يعطيه أية طاقة، وهو لا يتحول إلى شحوم تتكدس في الجسم، مما يعني أن الماء لا يؤدي إلى البدانة أو زيادة الوزن.
ثانيا، وبخصوص الكرش فإن الجسم ليس بالوناً ليناً ليتورم مثل بطيخة بعد شرب كوب أو كوبين من الماء، وعلى الأرجح فإن سبب شعورك بالانتفاخ بعد الغداء هو تناولك كمية كبيرة من الطعام، أو معاناتك من اضطرابات معوية أو مشاكل صحية تستلزم مراجعة الطبيب.
ثالثا، إذا أردت التخلص من الكرش أو الوزن الزائد فالطريقة الصحيحة ليست في تقليل مأخوذك من الماء أو السوائل التي يوصي الأطباء بأن لا يقل مأخوذك منها عن 8 أكواب، بل عبر برنامج صحي متوازن يلائم وضعك الصحي وبناءً على توصيات الطبيب.
فالماء مفيد وأساسي للجسم ومن دونه ستفارق الروح البدن، وهو ليس مسؤولا عن البدانة، بل المسؤول هو تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية أكثر مما تحرق. لذلك، النصيحة الصحيحة هي اشرب الماء وتناول غذاء صحيا ومتوازنا، وبالهناء والشفاء.

المصدر: الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري

التنظيف الدوري للخزانات الأرضية والعلوية ضروري لصلاحية الاستعمال

مياه الشبكة.. آمنة الاستخدام !


يجب الحرص على عدم تسرب المياه إلى الخارج ولا دخول أية مياه إليها

د.محمد عبد الله الطفيل


مياه الشرب واحتواؤها أو تلوثها بالمواد الكيماوية أخذ في هذه الأيام ظاهرة جديدة يتخوف منها كثير من المستهلكين في العالم أجمع وخاصة مياه الشرب الجوفية أو الآبار الارتوازية ومياه الأنهار. وهذا ما يُشاهد في دول العالم المتطور وكذلك دول العالم الثالث علما ان كثيراً من المعلومات عن هذه المياه ينقصها الدراسات والأبحاث حول هذه المياه ومصادرها ومكوناتها والتأثيرات الضارة لها وخاصة أن نوعية مياه الشرب أخذت منحى خطيراً في دول العالم عامة، وهذا ناتج عن زيادة استخدام المواد الكيماوية في الزراعة والصناعة وفي الاستخدامات اليومية في المنازل وحتى في أجهزة تحليل المياه والأجهزة التي تستعمل في المياه عامة والأجهزة التي تستخدم فلترة الماء أو ترشيحه (الفلترات) فقد تكون مصدر من مصادر تلوث الماء خاصة عندما تقل صيانتها او تغييرها من وقت لآخر وقد تكون (فلاتر) تحجز الأملاح الضرورية فيكون الماء خاليا تماما من الأملاح المفيدة فيكون الماء مصدر للأمراض لخلو الماء من الأملاح النافعة فيحصل زيادة الكوارث الطبيعية مما له اثر سلبي على مياه الشرب واستهلاكها.


مياه صالحة للشرب

لهذا قررت مجموعة من دول العالم المتطور دراسة طرق عديدة لحفظ وسلامة المياه من التلوث الكيماوي، وطبقت هذه الدول طرقاً عديدة لدراسة التلوثات الكيماوية والبيئية والتعرف عليها وخاصة المواد التي لها تأثير على صحة المجتمع وحماية البيئة.
ومياه الشرب التي تصل الى المنازل او المصانع والمؤسسات عن طريق مياه الشبكة عادة تكون تحت إشراف هيئات أو وزارات معينة، وهذه المياه يجب أن يجرى لها فحوصات متكررة وتكون خالية من التركيزات العالية للأملاح والمعادن العضوية وغير العضوية بما يتوافق مع المواصفات العالمية للمياه وكذلك مواصفات الهيئة السعودية ومواصفات دول الخليج وكذلك الهيئة الكندية للمياه، وان تكون هذه المياه خالية من البرومات (Bro3) أو تكون بالنسب المسموح بها بدول الخليج حيث يجب أن لا تزيد عن (10ppb) وحسب المواصفات الأمريكية أن لا تزيد عن (10 ppb) وان تكون خالية من المعادن السامة مثل الزرنيخ والرصاص والكادميوم والزئبق والليثيوم وان يكون مستوى (No3) والسلفات (الكبريت) والفوسفور في حدود المسموح به، وأن تكون خالية من النترات (No2) وان تكون مياه الشبكة تصل إلى المنازل بصورة صحية خالية من التسربات عامة سواء البيارات والمجاري وكذلك تسربات مخازن أو براميل محطات البترول وخالية من الفتحات والتي تسرب البنزين أو الديزل إلى المناطق المحيطة. ويجب أن تكون أنابيب التوصيل للمياه ذات مكونات آمنة ولا تسمح بتآكل موادها مع الزمن وخروجها مع المياه المستهلكة. ومن المهم أن تكون مياه الشبكة والموزعة على المنازل تحت إشراف علمي هندسي صحي أي أن تحتوي على معادن وأملاح نافعة ومهمة لصحة الجسم والمستهلك مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والسيلينيوم، والنحاس، والمنجنيسيوم، والمنجنيز، والكروميوم الثلاثي، والفوسفور وان يكون تركيز هذه العناصر حسب المواصفات السعودية والخليجية وكذلك حسب المواصفات الأوروبية ويجب أن لا تكون هذه المياه عديمة الأملاح أو مقطرة تماما لان هذه المياه المقطرة والعديمة الأملاح أي الخالية من الايونات والكاتيونات غير صالحة للشرب. ويجب أن نعلم أن الاستمرار على شربها لفترات طويلة لها تأثير سلبي على الصحة لان هذه الأملاح مثل البوتاسيوم والمنجنيسيوم والكروميوم والصوديوم مهمة لعمل أعضاء ووظائف جسم الإنسان مثل القلب والبنكرياس. والمستهلك للمياه عادة يقبل على المياه الحلوة الخالية من الأملاح وهذه ظاهرة غير صحية والاستمرار عليها له خطورة على الصحة.


وكذلك صالحة للطبخ

ومياه الشبكة والتي توزع من وزارة المياه صالحة للشرب وكذلك صالحة للطبخ وأن تكون مياه السباحة خالية من المستويات العالية من الكلور، ولكن يجب التأكد من نظافة خزانات المياه الأرضية وكذلك العلوية، ويجب التأكد من أن المواصير وأنابيب توصيل المياه نظيفة ومحكمة الإغلاق ولا تسمح بتسرب المياه إلى الخارج ولا دخول مياه من المجاري أو البيارة إلى الخزان الأرضي أو التوصيلات الداخلية.
ويجب تنظيف الخزانات من وقت إلى آخر كما يجب ان تكون فتحات الخزانات محكمة الغلق ولا تسمح بمرور الحشرات والقوارض والديدان إلى داخل الخزانات وان تكون فتحة الخزان مرتفعة عن مستوى سطح الأرضية حوالي 10 سم حتى لا تسمح بمرور المياه غير النظيفة أو الملوثة إلى الخزان.



مياه الشرب التي تصل إلى المنازل أو المصانع عادة تكون تحت إشراف هيئات أو وزارات معينة


ويجب تنظيف الخزانات من وقت إلى آخر

* أبو محمد يسأل عن كمية الماء التي نحتاجها في حياتنا اليومية؟

.


- يحتاج الشخص البالغ من 6 – 8 أكواب او 2/1 إلى واحد جالون يومياً من السوائل فقد تكون السوائل من الأطعمة والعصيرات او الفواكه والخضراوات اي كون الطعام المأخوذ يومياً احد مصادر السوائل ويجب تقليل السوائل المحتوية على السكريات او الكافيين ويجب زيادة شرب الماء عند ممارسة الرياضة او ارتفاع حرارة الجو في فصل الصيف او عند الإصابة بمرض الإسهال او الحمى والأنفلونزا وامراض البرد والزكام وكذلك للأشخاص الذين يعملون قرب الأفران الحارة مثل الخبازين . ويجب شرب الماء في هذه الحالات قبل الشعور بالعطش ، فنقص الماء في الجسم عند العطش يسبب الجفاف والذي يؤدي إلى الإصابة بحالات خطيرة وخاصة عند الأطفال وكبار السن وعند المرأة الحامل.

تسلم رشيد على الطرح القيم والمفيد والمعلومات النافعة

اشكرك للانتقاء لموفق


تحيتي وتقديري ونجومي وتقيمي

تسلم يمينك اخوي رشيد على هالمعلومات المهمه والصحيه
ودي