دجاج بالفرن بخلطة الروب ..!

دجاج بالفرن بخلطة الروب ..!

بسم الله الرحمن الرحيم ..

مقادير تتبيلة الدجاج }
ملعقتين كبار زبادي ( روب ) ..
ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ..
نصف ملعقة كبيرة زبدة ..
( ملاحظة ^ طلعوها قبل فترة من الثلاجه ... )
ملعقة صغيرة ملح ناعم ...
معلقة صغيرة بهار الدجاج ...
ملعقة صغيرة صفار أو صبغ الزعفران ...
نخلط هذي المقادير مع بعض بعدين نغسل الدجاجه ونبدا نتبلها بالخلطة ...

والافضل تحطونها على هذا اللي زي الشبك وتحتها صينيه عشان ينزل الزيت فيه .. وندخلها الفرن ...

طريقه طبخ الرز :
طبعا قبل نجهز الرز ونغسله لحد مايصير الماي صافي ...
ونتركه منقوع فماي دافي ربع ساعه ...
بعدين نغلي ماي فجدر ونضيف له ملح وربع حبه بصل ونسلق فيه الرز
ونشخله بسرعه قبل مايصير لين ...
بعد مانشخله ونحطه مرة ثانيه على الفرن :
نرش ملعقه صغيرة من الصفار على وجهه الرز وملعقة زبدة كبيرة
وشوياااا زيت في اطراف الجدر ..
ونقلب الرز بشويش عشان مايتكسر ويختلط اللون الاصفر مع الابيض
ونتركه على نار هاديه ...

الشكل النهائي ...

بالعافيهـ على قلوبكم

المصدر: الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري

بنت انا جعــــــت بالحيييييل ياشينـتك تكفيين اعزميني على هالوجبه لو الصبااح فطوور هع ^,^

يعطيك ربي العوافي يالغاليه ,, تقبلي مروري

تحيتي

آبشششري فديت قلبج حييياج الله ولج آحلى كبسسسه ..


لآهنتي ع المرور يآلغلا ..

انثى


لاهنتي عافااك الله ع النقل


وتسلم انااملك


ودي لك

الله يعافيك ويسلمك ..

((( .جزيل الشكر مني.)))



طرح روعه و الأروع انت
سلمت اناملك على هالدرر غلاي
وربي يعطـــــــــــيك العــــــــــــاافيه وجــــــــــــزاك الله خـــــــــير
ربي لا يحرمناا من دعواتك .. الصالحه وفي ظهر الغيب ..
ودي وشكري لك..
اختك
.[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]..

لآهنتِ ع المرور ..


.