10-12-2011, 05:00 AM
|
#35
|
|
مشرفة سابقه ومن كبار المتميزين
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 5020
|
|
تاريخ التسجيل : Aug 2011
|
|
المشاركات :
6,011 [
+
] |
|
التقييم : 3931
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
SMS ~
|
|
|
لوني المفضل : Darkgoldenrod
|
مزاجي:
|
رد: ااااااااااادخل ....... واضحك ....( مع نفسك )
راح اقول عن موقف ماراح انساه
بل محرج بالنسبة لي
كان عمري تقريبا 16 سنه
وماعندي خبره في الطبخ
والأكلات الشعبيه
والله ياهي عقدتي
وجاء ذاك اليوم والوالد يحب
يذبح كل اسبوع بالثلاجه ذبيحه صغيره
عشااان المرق
وكانت امي ماهي موجوده عند خوالي
وكانت جدتي معي وانا الكبيره بالبيت
والوالد الله يخليه يحب يعزم احد ياكل معه
يعني يحب الوناسه
وعزم ناس من الاقرباء
والله وقال اطبخي لنا ذاك العشى الي يبيض الوجه
والله الله بالمرقه الزينه
وطبعن العصيده الجنوبيه ما اعرف اسويها زين
والله حسيت بغمامه سوداء
ياربي كيف اسوي ذا كله
المهم واجيكم اطبخ واتفنن
بالطبخ
الراس حق الخروف والرجول
مسويه بوي على النار عشان ينشال الشعر
وجابه وقال نبغى مرقة راس
طعمها يصك بالراس
قلت ازهلك
واخذاللحم وادخله القدر طبعا بعد التنظيف
ياليت اني مانظفت
واغسل الراس عادي بالمويه
مثل اللحم
طبعا الراس كله لون اسود من النار
يعني لازم انظفه بسكين يعني تنظيف بس ما كنت اعرف
كيف ينظفونه
والله واحطه مع اللحم
واجلس اسوي باقي المكملات سلطات
وغيره وغيره
والله واجي وافتح القدر بعد ساعه
ابغى اتذوق المرقه
والله وانا اشوف المرقه
ليل اسود
والله خفت وش بالمرقه سوداء
الي اعرف المرقه الي سويها امي تطلع بيضا
واجي واتذوق المرقه
ياهي مره
كاني اشرب عصير شعر مشوي
ههههههههه
والله ولا فكرت قلت وش بها كذا
المهم والله وإلا ابوي يصيح
ياولد وين العشى
فلان يبغى يروح عنده دوااام
امحق ضيف وامحق مرقه
وش اسوي الحين
ناديت جدتي قلت ياجده
وش بالمرقه كذا
الا وجدتي تصيح وتقول وش هذالمرقه
قلت ودكم بها هذا الي جاء مني
قالت سوي رز قلت طيب
والله واحط الرز على المرقه
السوداء
والله يبغالي ذبح من جد فشيله
والله ويطلع الرز ماشاء الله سواد وبنكهه
تعالوا شوفوا شيء ههههههههه
والله ابوي عجول بسرعه يابنت
امحقها من بنت
والله واحظر سواد الوجه
الا والمرقه والرز ليل دامس
والله يطالع الضيف وابوي
وش ذا الزين كله
الضيف منكت
الله جابه بطريقي مو واحد يشره ويعيب
المهم ابوي حيل يغليني
على قد مافشلته
جلس ساكت وطالع لي بمطالعه لكم عليها
شوي
تخوووف
الرجال قال والله زينه موب شينه
والله ويشرب من ذا المرقه الي
تحوووم الكبد
يبغى يجااامل بس ماقوى
والله ويطيح على ظهره من الضحك قلت بنكهة الفحم هههههه انكت انا ومرقتي
وعرف ان السبه من الراس
والله يابوي ياإنه
زعل مني
بعد ماراح الرجال
قال ترى لو كان غير فلان ان كان اشنقك
والله كان موقف مانساه
بس كان الحظ ان الضيف وجه بشوش
والا كان رحت في يد الشايب ههههههه
هونها الضيف بالضحك فهانت بخاطر الوالد
والله ويجي الوالد ويعوض الضيف
بذبيحه على كيفك
بس المندي الي مسويها هههههههه
لو انا كان جبت العيد
وعلقني ابوي مثل الذبيحه
هههههههههههه
وكان موقف ما انساه
بس الحين لا ابشركم محترفه
طلع قلبي
وهكذا علمتني الحياه
كيف اطبخ ههههههههه
طولت عليكم المعذره
|
|
|
|
